主題餐廳不同于一般的酒店餐廳、高檔餐廳，其更多的是有一個(gè)屬于餐廳風(fēng)格的主題，突出餐廳的特色，以一類餐飲文化設(shè)計(jì)特征，表現(xiàn)在餐廳菜譜設(shè)計(jì)工作，有動(dòng)漫、電影等特色主題。圍繞既定主題設(shè)計(jì)餐譜，向用戶提供所需的菜譜，通過(guò)菜譜表現(xiàn)出餐廳文化和經(jīng)營(yíng)氣氛，結(jié)合專業(yè)菜譜設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容，那么主題餐廳菜譜設(shè)計(jì)怎么做呢?

餐廳的風(fēng)格確定了菜譜的風(fēng)格，舉個(gè)例子，比如愛(ài)麗絲主題餐廳，其菜品和設(shè)計(jì)風(fēng)格都是很還原愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境這個(gè)電影作品里的，所以對(duì)于愛(ài)麗絲主題餐廳的菜譜主題就是愛(ài)麗絲里的場(chǎng)景，普通的設(shè)計(jì)風(fēng)格不適用，主要的還是菜品的展示，在留白出的話可以多一些關(guān)于電影人物的采用，這樣點(diǎn)餐的時(shí)候也能增加代入感，使得客人身臨其境。

對(duì)于這類的菜譜設(shè)計(jì)，對(duì)封面和內(nèi)頁(yè)的設(shè)計(jì)一定是根據(jù)餐廳風(fēng)格來(lái)設(shè)計(jì)的，比如海賊王主題餐廳，封面和內(nèi)頁(yè)設(shè)計(jì)風(fēng)格、色彩選擇等都是需要搭配著這部動(dòng)漫采用的，排版不需要太過(guò)整齊，混搭著排，不規(guī)律的排版也是可以的，但是注意一定不能在視覺(jué)上感覺(jué)很混亂，要做到亂中有序。

主題餐廳的菜譜外觀可以和主要風(fēng)格相近，比如功夫熊貓電影主題風(fēng)格，對(duì)于這種設(shè)計(jì)就可以電影里的幾位人物形象進(jìn)行設(shè)計(jì)，菜譜的外觀、菜譜的內(nèi)頁(yè)展示等，內(nèi)頁(yè)可以設(shè)計(jì)為3D折頁(yè)，使得整個(gè)菜譜充滿立體感，在翻看菜譜的時(shí)候會(huì)有翻看繪本的感覺(jué)，但是這種菜譜設(shè)計(jì)成本高，且耗時(shí)多，具體還是根據(jù)餐廳來(lái)選擇。